Flavour Card: Shallot Olive Oil / Huile d’Olive à l’Échalote

A perfect balance of shallots combined with a rich extra virgin olive oil make this versatile condiment.

Shallot Extra Virgin Olive Oil has distinctive shallot aromas that carry through to the palate leaving a pleasant and delicate taste. It is the perfect accompaniment to your winter recipes.

Wonderful for sautéed vegetables, potatoes, and great as a marinade for meat, fish and poultry. A small quantity is all you need to impart a large amount of flavour.

Vinegar Pairings: Rosato Wine Vinegar, White, White Garlic, White Jalapeno,
Cask 18, Chili

Oil Pairings: Roasted Garlic,  Basil, Sundried Tomato, Oregano, Italian Herb,
Rosemary, Habanero, Any Olive~Me & Co EVOO.

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Le parfait équilibre d’échalote combinée avec une huile d’olive extra vierge rend ce condiment polyvalent. HOEV à l’échalote a des arômes distinctifs pour le palais, laissant un gout agréable et délicat.  C’est l’accompagnement idéal pour vos recettes d’hiver. Une petite quantité suffit pour conférer une grande quantité de saveur.

Utilisations:

  • Magnifique pour les légumes sautés
  • Pomme de terre
  • Marinade pour viande, poisson et volaille

Accompagnements: Blanc, ail blanc, jalapeno, Cask 18, Vinaigre de Vin Rosato, et habanero.

Accords d’Huile: Ail roti, basilique, tomates séchées, origan, herbes italienne, romarin, habanero, toutes HOEV  Olive-Moi