Flavour Card: Jalapeno Lime White Balsamic Vinegar / Balsamique Blanc Jalapeno & Lime

Flavour:  mild heat of jalapeno peppers and a zing of fresh lime.

Uses:

  • Grilled fajitas, nachos, or roasted corn
  • Coleslaw dressing
  • Salsa, Guacamole
  • Thicken with powdered sugar and top on lemon or lime desserts.
  • Rim a margarita glass!

Pairings: Persian Lime, Habanero, Meyer Lemon, Roasted Garlic

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Ce vinaigre balsamique blanc vous offre la saveur du piment jalapeño sans sa chaleur qui peut vous apporter les larmes aux yeux. Une bouchée vous transportera à la Côte de Baja et ses  fins de journée sur la plage grignotant des tacos de poisson frais avec salsa et guacamole fait maison.

Utilisations :

  • Fajitas grillées, nachos ou mais grillé
  • Vinaigrette pour salade de choux, salsa, guacamole
  • Épaissir avec sucre en poudre et servir sur desserts de citron ou lime
  • Frotter sur le bord d’un verre de Margarita!

Accompagnements: Huiles d’orange sanguine, lime de Perse, habanero, citron Meyer